Cueillette
Dans le respect de la nature
🌿🍏 Cueillir, oui… mais avec douceur et partage !
Au fil des saisons, notre terrain et les abords du sentier de randonnée vous offrent de délicieux trésors naturels :
🌰 Noisettes, châtaignes et autres fruits à coques dispersés sur le domaine,
🍒🍏 Cerisiers, pommiers et autres fruitiers à savourer au bon moment,
🥬 Un petit potager en cours d’aménagement, avec selon les saisons et récoltes : salades, poireaux, courgettes, tomates, tomates cerises,
🌿 Et des plantes aromatiques à disposition : romarin, thym, sauge, laurier…
🍃 Vous êtes invités à cueillir, mais toujours avec attention :
✔️ Prenez uniquement ce que vous consommerez sur place,
✔️ Respectez les plantes lors de la cueillette pour ne pas les abîmer,
✔️ Et surtout, laissez-en pour les autres… et pour les animaux du jardin.
C’est ainsi qu’ensemble, on cultive le partage, le respect de la nature, et le plaisir de vivre au rythme des saisons.
🌰 Fruits à coques (Libre accès )
Noisetier
Floraison : Janvier à mars
« Quand l’hiver bat encore son plein, les chatons du noisetier s’éveillent discrètement. »
Récolte : Fin août à septembre
« En fin d’été, les noisettes tombent dans l’herbe, prêtes pour les poches des gourmands. »
Châtaignier
Floraison : Juin à juillet
« En juin, leurs longs chatons parfumés dansent sous la brise chaude. »
Récolte : Fin septembre à début novembre
« L’automne ouvre les bogues : les châtaignes roulent sur le sol, brillantes et tièdes. »
🍎 Fruits (Libre accès )
Cerisier
Floraison : Fin mars à mi-avril
« Dès les premiers jours doux, leurs fleurs blanches éclatent comme des flocons suspendus. »
Récolte : Début juin à début juillet
« Les cerises brillent au soleil de juin, tendres et sucrées, prêtes à croquer. »
Pommier
Floraison : Fin avril à mi-mai
« Les pommiers se parent de fleurs roses et blanches, promesse d’un automne savoureux. »
Récolte : Fin août à début novembre
« Pommes dorées, rouges ou tachetées : l’arbre s’incline, généreux, sous le poids de ses fruits. »
Framboisier
Floraison : Mai à juillet (et jusqu’en septembre pour les variétés remontantes)
« De petites fleurs discrètes s’ouvrent sur les tiges piquetées de lumière. »
Récolte : Juin à octobre
« Les framboises rougissent au fil des jours, douces perles d’été à cueillir du bout des doigts. »
🌿 Plantes aromatiques (Libre accès )
Romarin
Toute l’année
« Toujours vert, il garde l’odeur des collines et parfume la cuisine d’un soupçon de Sud. »
Thym
Toute l’année (plus parfumé en été)
« Minuscule mais puissant, il embaume les plats et le jardin dès qu’on le frôle. »
Sauge
Mai à octobre (frais)
« Feuille douce et gris-argenté, la sauge rassure, soigne et parfume les infusions. »
Laurier
Toute l’année (feuilles à sécher ou fraîches)
« Noble et discret, il donne de la profondeur aux sauces… et de la légende aux haies. »
🥬 Les Légumes de Sabrina ( sur demande et selon disponibilité )
Salade
Récolte : Avril à octobre (selon variétés)
« Elle pousse discrètement, tendre et fraîche, croquante sous la rosée du matin. »
Poireau
Récolte : Juillet à mars
« Raide et fier, il traverse les saisons, ancré dans la terre, doux dans l’assiette. »
Courgette
Récolte : Juin à septembre
« Elle grandit à toute vitesse dès que le soleil chauffe, légère et généreuse. »
Tomate
Récolte : Juillet à septembre
« Elle rougit lentement, sous le soleil d’été, juteuse et parfumée. »
Tomate cerise
Récolte : Juillet à septembre
« De petites billes rouges qui éclatent en bouche : les bonbons du potager. »
Courge Butternut
Récolte : Septembre à novembre
« Elle cache sous sa peau pâle une chair douce et veloutée, parfaite pour réchauffer l’automne. »
Potimarron
Récolte : Septembre à octobre
« Petit et trapu, avec sa robe orangée, il a le goût du châtaigne et le parfum des soirs d’octobre. »
🌿 Certaines plantes peuvent se ressembler : en cas de doute, n’hésitez pas à nous demander avant de cueillir.
🍏 Le gîte Au Lutin Pommé ne pourra être tenu responsable en cas de mauvaise identification ou d’ingestion inappropriée.
👨👩👧👦 Les enfants restent sous la pleine responsabilité de leurs accompagnants tout au long de leur séjour.